Fiorellino, Італійський ресторан у Монреалі, Канада
Fiorellino — це італійський ресторан у центрі Монреаля, відомий пастою ручної роботи, піцою з дров'яної печі та класичними італійськими стравами, приготованими з турботою. Кухня використовує місцеві інгредієнти та готує все за традиційними техніками.
Ресторан почався на вулиці Де-Ла-Гошетьєр і став відомим завдяки італійській кухні в Монреалі. Успіх цього закладу призвів до відкриття додаткових ресторанів по всьому місту.
Ресторан шанує італійські кулінарні традиції, використовуючи продукцію місцевих виробників Монреаля. Це поєднання старовинних методів і місцевих інгредієнтів визначає підхід кухні до кожної страви.
Ресторан має різний графік роботи залежно від дня: у будні доступний обід, а у вихідні акцент на вечері. Приймаються основні кредитні картки, і рекомендується бронювати столик, особливо для особливих випадків.
Одна з фірмових страв — це паста, наповнена кремовою рикотою та свіжим шпинатом, з соусом з лимона та масла. Це творіння показує, як кухня переосмислює класичні італійські рецепти, використовуючи те, що пропонує регіон.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
