Rosi La Loca, Ресторан і кафе в Мадриді, Іспанія
Rosi La Loca — це ресторан і кафе в районі Соль у Мадриді, який поєднує барвистий декор, що нагадує Алісу в Країні чудес, із залами, де подають страви середземноморської кухні. Меню зосереджено на тапас, поєднуючи кулінарні традиції різних куточків Середземномор'я.
Ресторан відкрився у 2015 році під егідою групи La Cabra Loca і привніс нову концепцію в мадридську гастрономію. Його поява ознаменувала поворот до більш грайливих підходів у місцевій кухні, поєднуючи казковий дизайн із середземноморською кулінарією.
Простір натхненний «Алісою в Країні чудес», створюючи грайливу обстановку, де відвідувачі потрапляють у світ кольорів та уяви. Декорації стають частиною враження й запрошують гостей затриматися за стравою.
Ресторан розташований на вулиці Кальє-де-Кадіс і працює щодня з 12:30 до 1:30, тож тут можна пообідати й повечеряти пізно. Неподалік станція метро Соль, що робить його зручним для тих, хто пересувається містом.
Шеф-кухар Хав'єр Альфаро створив колекцію коктейлів і сангрій, які подають у спеціально розроблених келихах, що робить напої особливими. Широкий вибір іспанських вин доповнює ці напої та додає меню глибини.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
