Macarena Madrid, Ресторан високої кухні в Легаспі, Мадрид, Іспанія
Macarena Madrid — ресторан високої кухні в Легаспі, який зосереджується на якісних міжнародних стравах, з особливим акцентом на червоному тунці. Страви готують сучасними методами і подають з увагою до оформлення тарілки.
Ресторан відкрився у 2017 році як частина Grupo Macarena з метою переосмислити південноіспанські кулінарні традиції в Мадриді. Це відкриття принесло свіжий підхід до класичних андалузьких смаків у столицю.
Ресторан черпає натхнення з андалузьких кулінарних традицій, поєднуючи смаки інших кухонь так, що це можна відчути за столом. Це поєднання проявляється в тому, як знайомі інгредієнти та способи приготування зустрічаються з новими ідеями подачі.
Ресторан розташований на Calle Rodio 6 і приймає як кредитні картки, так і готівку для зручної оплати. Ви можете зателефонувати за номером 910571316, щоб заздалегідь забронювати столик для вашого візиту.
Кухня створює незвичайні страви, як-от гьози з молочним поросям і лазанья з бичачим хвостом, які поєднують традиційні інгредієнти з несподіваними форматами. Ці виразні творіння показують, наскільки кухня експериментує, переробляючи знайомі смаки в нових формах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.