Sweet Chick, Ресторан південної кухні у Вільямсбурзі, Бруклін, США
Sweet Chick це ресторан південної кухні у Вільямсбурзі, Бруклін, відомий смаженою куркою, яку подають із свіжими вафлями. Інгредієнти надходять із ферм у регіоні Нью-Йорка, а меню містить як класичні, так і веганські страви.
Sweet Chick заснував Джош Копел, і спочатку це був один заклад у Вільямсбурзі, перш ніж він виріс до кількох локацій у Нью-Йорку. Розширення відбулося порівняно швидко, завдяки популярності концепції курки та вафель.
Стіни Sweet Chick прикрашені роботами місцевих художників, що надає закладу відчуття району, а не полірованого ресторану. Південна кухня в бруклінській атмосфері створює цікаве поєднання, яке приваблює як місцевих, так і відвідувачів.
Ресторан доступний для візків і може приймати групи різного розміру. Відвідування під час бранчу зазвичай популярне, тому прихід трохи раніше на вихідних допомагає уникнути довгого очікування.
Поєднання курки та вафель, хоч і має коріння в південній традиції, не є широко поширеним у ресторанах Нью-Йорка, що робить це місце одним із небагатьох, присвячених йому. Меню також змінюється за сезонами, тому страви, доступні під час одного візиту, можуть відрізнятися від наступного.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.