Etal 36, Ресторан у Тарбі, Франція
Etal 36 це ресторан усередині ринкової зали Halle Brauhauban, де подають місцеві страви протягом дня. Кухня бере продукти у місцевих виробників з навколишніх районів.
Заклад розташований в історичному ринковому кварталі Тарба, де торговці збираються вже століттями. Ця місцевість давно слугує важливим торговим центром для регіону.
Ресторан зберігає французькі кулінарні традиції, використовуючи сучасні техніки приготування, і пропонує страви, які смакують і любителям м'яса, і вегетаріанцям.
Місце розташоване в центрі ринкової зали, до нього можна дійти з кількох входів. Відвідувачі часто помічають, що ранок і середина дня це найлюдніші години, коли ринок найактивніший.
Кухня обробляє 2,5 тонни кавових зерен щороку, подаючи понад 400 чашок щодня відвідувачам, які збираються в закладі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
