Sardina Seafood Restaurant, Ресторан морепродуктів в Умм Сукейм 3, Дубай, Об'єднані Арабські Емірати
Sardina це ресторан морепродуктів у районі Умм Сукейм 3 у Дубаї, Об'єднані Арабські Емірати, де подають рибу, омарів, креветок і крабів, приготованих кількома різними способами. Кухня працює зі свіжими інгредієнтами від місцевих постачальників і пропонує кілька способів приготування для одного й того самого шматка риби.
Ресторан відкрився в дубайському районі Джумейра в період, коли спеціалізовані заклади з морепродуктами ставали дедалі поширенішими в цьому районі. Ця зміна відображала поступовий рух району до більш зосереджених ресторанних концепцій.
Меню спирається на кулінарні традиції узбережжя Перської затоки, де свіжа риба та молюски здавна формують щоденні страви. Відвідувачі можуть скуштувати, як ці традиції втілюються в сучасному ресторані, відкритому для всіх.
Ресторан розташований недалеко від Reem Mall на вулиці Джумейра, і його легко знайти з головної дороги. Персонал може провести вас по меню та пояснити різні варіанти приготування для кожного виду риби.
Sardina пропонує приготування в соляній корці, коли цілу рибу запікають у шарі солі, що зберігає вологу та природний смак. Цю техніку рідко можна зустріти в меню інших закладів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
