Lawry's The Prime Rib, Американський ресторан в окрузі Кларк, США
Lawry's The Prime Rib — це американський стейкхаус, що спеціалізується на запеченому прем-рібі, який подають зі спеціальних візків просто до вашого столу. До страв додають традиційні гарніри, як-от йоркширський пудинг і сезонні овочі.
Ресторан засновано 1938 року, і він залишається у власності родини, а засновники встановили високі стандарти приготування прем-рібу. Ця довга історія формує ремісничі традиції та страви, які ви бачите сьогодні.
Ресторан відомий тим, що готує салат прямо за вашим столом у великій мисці — традиція, яка нагадує відвідувачам про стиль харчування з минулого. Цей ритуал є частиною того, що робить відвідування тут незабутнім.
Цей ресторан має фіксований час обслуговування та офіційну атмосферу, тому плануйте відповідний одяг і бронюйте заздалегідь. Щоб отримати столик, потрібне попереднє замовлення.
М'ясо витримують 21 день і запікають на подушці з кам'яної солі — давня техніка, яка надає м'ясу глибокого смаку. Увага до цих деталей відчувається в кожному шматочку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.