A Deux Pas d'Ici, Французький ресторан у Гаврі, Франція
A Deux Pas d'Ici — французький ресторан у районі Сен-Франсуа в Гаврі, який подає регіональну нормандську кухню. У меню є страви з макрелі, севіче з тунця з яблуками та кунжутом, а також страви з птиці, прикрашені сиром нешатель.
Ресторан був заснований у 2003 році братами Пікено, які набули кулінарної майстерності через традиційні французькі методи в цьому портовому місті. Їхній підхід до приготування їжі залишається вкоріненим у цих класичних основах з самого початку.
Ресторан має сертифікацію Maître Restaurateur, що демонструє його відданість приготуванню страв зі свіжих місцевих інгредієнтів згідно з нормандськими кулінарними традиціями. Кухня відображає харчову культуру регіону, передаючи смаки та способи узбережжя Нормандії.
Ресторан розташований на вулиці Rue Dauphine і відкривається ввечері з вівторка по суботу, також працює недільний обід. Радимо перевірити конкретні години роботи перед відвідуванням, щоб знайти зручний час для вашої трапези.
Шеф-кухар Рейнальд Пікено оновлює меню щодня, щоб відповідати найкращим сезонним продуктам, доступним на ринку. Цей гнучкий підхід дозволяє ресторану завжди працювати з найсвіжішими та найкращими інгредієнтами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
