Captain Al's Steak & Seafood, Ресторан у Галфпорті, США
Captain Al's Steak & Seafood це ресторан біля води на Magnolia Street у Галфпорті, штат Міссісіпі. Тут м'ясо готують на справжньому вогнищі, а свіжі морепродукти надходять прямо з Мексиканської затоки. У меню є стейки, страви з морепродуктів і змішані тарілки, які поєднують і те, і те в одній трапезі.
Ресторан був одним із перших у Галфпорті, хто поєднав стейки та морепродукти в одному меню, у часи, коли більшість закладів зосереджувалися на чомусь одному. Такий підхід став зразком для інших місць на узбережжі й вплинув на те, як розвивалася кухня в цій частині Мексиканської затоки.
Captain Al's відомий стравами, як-от креветки з грітсом і запечені крабові котлети, які є частиною кухні узбережжя Мексиканської затоки вже багато поколінь. Сівши тут за стіл, добре розумієш, що їли й чим ділилися люди на цій ділянці узбережжя протягом довгого часу.
Ресторан розташований прямо біля води на Magnolia Street, і до нього можна дістатися машиною або човном. Варто перевірити години роботи перед візитом, адже у будні він відчиняється після обіду, а у вихідні раніше.
Ресторан має власний причал, де гості, які прибувають човном, можуть пришвартуватися і пройти прямо до свого столика, не сходячи спершу на берег. Завдяки цьому це одне з небагатьох місць у районі, де до відвідувачів на човнах ставляться як до звичайних гостей, що просто зайшли.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
