Signal, Ресторан в Уезі, Франція
Signal — це гірський ресторан на висоті близько 2100 метрів із двома окремими обідніми зонами для різних потреб. Нижній рівень працює як самообслуговування, а верхня зала має великі вікна з видом на альпійські краєвиди та ліс.
Ресторан отримав визнання як перший заклад у регіоні Альп-д'Юез, сертифікований Maître Restaurateur, офіційним французьким знаком якості для ресторанів. Це визнання підвищило кулінарні очікування в гірській ресторанній сцені регіону.
Ресторан об'єднує гірські спільноти за стравами, побудованими навколо місцевих продуктів та альпійських традицій. Відвідувачі бачать, як місцеві та туристи сидять поруч, єднаючись за спільною трапезою та ритмом пір року.
Ресторан відкритий щодня з 9:00 до 15:30, має місця всередині для близько 150 гостей і додаткову терасу приблизно на 100 місць у зимові місяці. У пікові години тут людно, а в хмарні дні видимість буває поганою.
Ресторан отримує свої сири від спеціалізованого сирного магазину в Греноблі, яким керує визнаний французький майстер із сироваріння. Це партнерство гарантує, що до столів потрапляють лише альпійські сорти найвищої якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.