La Réserve, Ресторан в Аржелес-сюр-Мер, Франція
La Réserve це ресторан на набережній в Аржелес-сюр-Мер з видом на Середземне море з тераси на верхньому рівні. У будівлі працюють кілька закладів харчування, серед них ресторанна зала, піцерія, бар і кафе-мороження, усі з видом на море.
Заклад було засновано в 1896 році як першу будівлю на набережній Аржелес-Плаж, спочатку це був простий бар. З часом він перетворився на заклад харчування з кількома концепціями для зростаючої громади та відвідувачів узбережжя.
Назва вказує на охоронювану морську зону поблизу берега, пов'язуючи ресторан з місцевими природоохоронними зусиллями та природними ритмами моря. Цей зв'язок формує те, як заклад представляє себе відвідувачам, і відображає стосунки спільноти із Середземним морем.
Ресторан працює щодня і має місця для дітей з окремим меню для їхніх потреб. Кілька зон для харчування та головна тераса пропонують варіанти для різних уподобань і розмірів груп.
Ресторан став відомим тим, що виставляв свіжу рибу в невеликих човнах, дозволяючи гостям вибрати свій улов перед приготуванням. Ця практика демонструвала прямий доступ до найсвіжіших морепродуктів регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.