Smokin' Dave's BBQ, Ресторан барбекю в Естес-Парк, Колорадо, США
Smokin' Dave's BBQ — це ресторан барбекю на Морен-авеню в Естес-Парк, Колорадо, де подають копчене м'ясо, сендвічі та домашні гарніри в невимушеній обстановці. Він розташований близько до входу в національний парк Рокі-Маунтін, що робить його зручним для зупинки до або після відвідування парку.
Ресторан відкрився у 2007 році і з роками розширився до невеликої групи закладів у Північному Колорадо. Філії з'явилися в Денвері, Лонгмонті та Лайонсі, серед інших.
Меню поєднує класичні південні традиції копчення з інгредієнтами, характерними для Колорадо, такими як ребра бізона, подаються з ожиновим соусом. Ці страви відображають те, що виробляє регіон, і як місцеві жителі люблять їсти.
Ресторан відкритий щодня як для харчування в закладі, так і для їжі на виніс, а також доступне онлайн-замовлення. Якщо ви відвідуєте сусідній національний парк, розташування робить зручним заїхати на зворотному шляху.
Сендвіч Pitmaster поєднує pulled pork, яловичу грудинку та ковбасу з халапеньо і чеддером на одній булочці, що дозволяє спробувати три різні стилі копчення за один укус. Це одна з найпопулярніших страв у меню і хороша відправна точка для тих, хто відвідує заклад уперше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
