Back- und Brauhaus Drayß, Ресторан у Лорші, Німеччина
Back- und Brauhaus Drayß — це ресторанна будівля біля Лорського монастиря, яка пропонує місця для харчування приблизно на 150 гостей, розділених між внутрішніми та зовнішніми зонами. У будівлі працює пекарня з дров’яною печінню та броварня для виготовлення хліба та пива з нуля.
Ресторан виник поблизу Лорського абатства, монастиря, що датується VIII століттям і зараз є об’єктом Світової спадщини ЮНЕСКО. Це розташування поруч із такою важливою історичною пам’яткою вплинуло на те, як заклад розвивався як місце для харчування.
Заклад зберігає традиційне німецьке ремесло через свою пекарню та броварню, де свіжий хліб печуть щодня в дров’яних печах, а пиво варять класичними методами. Відвідувачі можуть скуштувати ці продукти безпосередньо на місці та побачити виробництво навколо себе.
Ресторан розташований за адресою Bahnhofstraße 1 і працює щодня з 9:30 до опівночі, з паркуванням безпосередньо перед входом і додатковими місцями поблизу. Його розташування дозволяє легко відвідати монастир і дослідити місто до або після обіду тут.
Ресторан має окремі зали для заходів, розроблені для груп різного розміру, від менших зібрань до більших святкувань, що вміщують до 200 осіб у головній залі. Ці різні простори дозволяють проводити заходи будь-якого виду в комфортній обстановці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
