Shabu Hachi Lebak Bulus Jakarta, Ресторан у Лебак Булус, Джакарта, Індонезія
Shabu Hachi Lebak Bulus — японський ресторан на трьох поверхах, де гості готують власні інгредієнти в індивідуальних гарячих горщиках на персональних кулінарних станціях. Кухня пропонує свіже м'ясо, овочі та морепродукти, які відвідувачі готують самі протягом усієї трапези.
Ресторан відкрився у 2015 році і приніс японську традицію сябу-сябу до ресторанної сцени Південної Джакарти. З того часу він став відомим місцем для тих, хто шукає японський гарячий горщик з самостійним приготуванням.
Стиль харчування тут відображає те, як японці збираються навколо спільних кулінарних просторів і готують їжу разом, створюючи соціальний момент за кожним столом. Такий практичний підхід до їжі зближує людей під час трапези.
Кожен сеанс харчування обмежений 105 хвилинами, щоб протягом дня могли пообідати кілька груп. Прихід раніше в години пік або відвідування в тихіші години допомагає забезпечити спокійніше приготування за вашим столом.
Кожен стіл має особливий бульон Том Ям зі смаком кукурудзи, моркви, помідорів, грибів, курки та вибраних морепродуктів. Це поєднання додає місцевий відтінок традиційному японському гарячому горщику.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
