Makkah Restaurant, Ресторан у Джидді, Саудівська Аравія
Ресторан Makkah у Джидді, Саудівська Аравія, пропонує місцеві саудівські та міжнародні страви на кількох поверхах. У будівлі є окремі зали для родин та окремих відвідувачів, а також місце для молитви.
Ресторан починався як невелика місцева їдальня в Джидді та з роками виріс, щоб обслуговувати більшу кількість відвідувачів. Його розширення йшло за зростанням самого міста та збільшенням кількості людей, які проїжджали через цей район.
Кабса та манді, дві страви на основі рису, які повільно готують із приправленим м'ясом, є основою меню тут і саме такою їжею саудівські родини частуются на зібраннях. Спільна велика тарілка на столі є звичним способом їсти, і ця традиція дуже жива в цьому місці.
До ресторану легко дістатися з центру Джидди, адже він розташований близько до головних доріг, якими щодня користуються по всьому місту. Якщо прийти не в пік прийому їжі, легше знайти місце в тій частині, яка вам найбільше підходить.
Свіжий коржик печуть у традиційних глиняних печах під час обслуговування, і запах досягає кожного куточка зали. Цей спосіб випікання передається з покоління в покоління і досі щодня використовується в багатьох саудівських кухнях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
