Wendell Smith's Restaurant, Ресторан у Вест-Нашвіллі, Нашвілл-Девідсон, США
Wendell Smith's Restaurant це ресторан у Вест-Нашвіллі, де подають традиційну південну кухню. Щоденне меню змінюється і пропонує страви з м'ясом і трьома гарнірами, смажену курку, ростбіф, швидкі сендвічі та свіжі сніданки, як-от бісквіти з підливою, приготовані з нуля.
Ресторан відкрився у 1952 році і відтоді залишається частиною Вест-Нашвіллу. Понад 70 років цей сімейний бізнес дотримується традиційних методів приготування, передаючи власність через чотири покоління.
Назва Wendell Smith's походить від засновника, чия сім'я формувала це місце протягом чотирьох поколінь власності. Відвідувачі помічають, як простий інтер'єр слугує місцевим місцем зустрічі, де постійних клієнтів вітають як рідних.
Ресторан не приймає бронювань, тому краще приходити раніше, особливо в напружені години. Паркування може бути обмеженим у пікові години, тому відвідувачам слід планувати це заздалегідь.
Ресторан продає сирий мед власного виробництва, який постійні клієнти часто купують на сніданок або для перекусу. Ця несподівана пропозиція показує, як заклад виходить за межі типової ресторанної їжі, включаючи місцеві ремісничі продукти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.