La Puerta de Tres Marias, Ресторан у муніципалітеті Уїцілак, Мексика
La Puerta de Tres Marias це ресторан, розташований уздовж шосе Мехіко-Куернавака в гірській місцевості на висоті близько 2 800 метрів. Заклад займає просту будівлю біля головної дороги, де відвідувачі знаходять страви регіональної мексиканської кухні та краєвиди навколишньої місцевості.
Це місце слугувало зупинкою для диліжансів, що курсували між Мехіко та Куернавакою, перш ніж наприкінці 1800-х років проклали залізничні лінії. Поява залізничних маршрутів значно змінила схеми подорожей у цій місцевості.
Місце приваблює місцевих мотоциклістів і туристів, які цінують традиційну барбакоа, приготовану за віковічними методами регіону. Кухня відображає місцеві харчові звички, де регіональні інгредієнти входять у знайомі страви, які подають як мандрівникам, так і місцевим жителям.
Ресторан працює протягом дня, особливо людно на вихідних, коли повз проїжджають мотоциклісти. Відвідувачам варто бути готовими до мінливої погоди, оскільки висота приносить коливання температури та часом туман.
Ресторан розташований у Біологічному коридорі Ахуско Чічінаутцин, охоронюваному гірському лісі, де мешкають місцеві види тварин і рослин. Відвідувачі можуть спостерігати за місцевими птахами та рослинністю прямо з обідньої зони, оскільки ліс оточує будівлю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
