Hung Fong Chinese Restaurant, Китайський ресторан у Сан-Антоніо, США
Hung Fong — це китайський ресторан на Бродвей-стріт, який готує традиційні страви, як-от курка Кунг Пао, свинина в кисло-солодкому соусі та яловичина по-сичуанськи. Кухня використовує свіжі інгредієнти та домашні соуси, щоб передати справжні смаки.
Ресторан відкрився в 1939 році і став найстарішим китайським рестораном у Техасі. Протягом понад восьми десятиліть він обслуговує кілька поколінь жителів Сан-Антоніо.
У залі ресторану висять два неонові прапори, які вшановують американську підтримку Китаю під час Другої світової війни, причому американський прапор має 48 зірок з епохи до отримання статусу штату. Ці символи показують, як ресторан пов'язаний з ширшими історичними моментами, що сформували його спільноту.
Ресторан працює щодня, але години роботи відрізняються залежно від дня тижня. Краще зателефонувати заздалегідь або перевірити їхній веб-сайт, щоб підтвердити години для вашого запланованого візиту.
Сімейний бізнес розширився в 1983 році з сестринським рестораном під назвою Ding How, який став відомим місцево завдяки своєму своєрідному розташуванню на палях. Це розширення показує, як оригінальне місце надихнуло на зростаючу кулінарну спадщину.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
