Le Libanais de Montrouge, Ліванський ресторан у Монружі, Франція
Le Libanais de Montrouge — це ліванський ресторан у цьому передмісті Парижа, який готує традиційні страви Близького Сходу. Кухня використовує інгредієнти, імпортовані безпосередньо з Лівану, разом із продуктами з місцевих французьких ринків.
Заклад відкрився у 2015 році та зберіг традиційні методи приготування, що передавалися через покоління ліванських кулінарних експертів. Ці ручні техніки продовжують формувати те, що готують у закладі в Монружі.
Ресторан знайомить французьких відвідувачів з автентичною ліванською кухнею через мезе, м’ясо на грилі та вегетаріанські страви, що мають коріння в середземноморських традиціях. Їжа розповідає історії про повсякденне життя в Леванті.
Ресторан відчинений для вечері з вівторка по п’ятницю приблизно з 18:40 до 23:00 і приймає бронювання в ці години. Обслуговування у вихідні починається трохи раніше о 18:30 і закінчується близько 22:30.
Кожна страва використовує близько 20 різних ліванських спецій, відміряних і змішаних за точними сімейними рецептами, які зберігає шеф-кухар. Ці таємні суміші спецій є серцем особливого смаку, що визначає кожну тарілку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
