Dal Brigante Gasperone, Італійський ресторан в Аріччі, Італія
Dal Brigante Gasperone це італійський ресторан в Аріччі, де готують традиційну пасту, свіжі морепродукти та м'ясо з місцевих ринків. Меню охоплює класичні страви регіону та домашні десерти.
Ресторан зберігає традиційні техніки приготування Castelli Romani і представляє покоління кулінарної майстерності. Ці методи приготування походять з довгої історії в цьому регіоні.
У меню представлені specialties з Лаціо, як-от porchetta, trippa alla romana та pappardelle al cinghiale, які відображають те, як люди в цьому регіоні їдять і готують. Ці страви розкривають місцеві кулінарні традиції, що формували страви тут протягом поколінь.
Ресторан розташований на Via Borgo San Rocco і відкривається ввечері для обслуговування. Можна платити кредитними картками, а години роботи залежать від дня тижня.
Щовечора на вашому столі є вибір місцевих в'ялених м'яс, оливок і бобів. Ці прості закуски показують місцеві інгредієнти в їх найпрямішій формі та задають тон тому, що буде далі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
