L'appartement, Ресторан у Сент-Омері, Франція
L'appartement це ресторан у ретельно відреставрованій будівлі з відкритими дерев'яними балками та кам'яними стінами, що відображають місцеві будівельні традиції. Простір розділено на дві окремі їдальні, кожна з різними температурними налаштуваннями.
Будівля датується XVIII століттям, коли Сент-Омер слугував важливим торговим пунктом між Францією та Фландрією. Споруда залишається визначальною частиною зовнішнього вигляду міста з того часу.
Ресторан формує місцеву гастрономічну сцену протягом багатьох років, пропонуючи північнофранцузьку кухню, яка використовує інгредієнти від регіональних виробників та міського ринку. Відвідувачі відчувають цю кухню такою, якою вона природно існує в регіоні, без зайвих ускладнень.
Ресторан працює вечорами з понеділка по вівторок та з п'ятниці по суботу, з додатковим обіднім обслуговуванням у середу. Відвідувачам слід звернути увагу на обмежені години роботи та знати, що кожна їдальня має різний рівень тепла.
Назва вказує на те, що ресторан займає будівлю, яка колись використовувалася як приватна резиденція. Цей вибір надає місцю інтимного характеру, що вирізняє його з-поміж типових ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
