ONO Sushi Experience, Японський ресторан у Корзіко, Італія
ONO Sushi Experience — це японський ресторан у Корзіко, де мінімалістичний дизайн поєднується з традиційною японською естетикою. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати, як шефи готують свіжі суші, сашимі та інші японські страви протягом усієї трапези.
Ресторан розпочався як продовження відомого закладу на Via Casati у Мілані. Його відкриття в Корзіко відповіло на зростаючий місцевий попит на якісну японську кухню в цьому районі.
Ресторан втілює японську культуру харчування через ручні техніки приготування та ретельний вибір сезонних інгредієнтів. Відвідувачі можуть спостерігати за цими традиціями безпосередньо, коли шефи працюють за відкритою стійкою.
Інтер'єр компактний, тому рекомендується бронювати столик, особливо у пікові години на вихідних. Акцент на свіжих інгредієнтах, які доставляють щодня, означає, що деякі фірмові страви можуть відрізнятися залежно від наявності.
Ресторан підтримує ексклюзивні зв'язки з постачальниками, щоб отримувати свіжу рибу та рідкісні інгредієнти, які доставляють щодня з Японії. Ці зв'язки дозволяють пропонувати страви, які рідко зустрічаються за межами самої Японії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.