Le Taïs, Ресторан у Парижі, Франція
Le Taïs це алжирський ресторан в 11-му окрузі, який подає північноафриканські страви, зокрема кускус, тажини та м'ясо на грилі, у привітному залі. У залі панує невимушена атмосфера, яка дозволяє легко влаштуватися і насолоджуватися традиційними смаками Магрібу.
Ресторан виник із сімейної традиції, що сягає корінням Алжиру 1950-х років, коли кулінарні знання тільки почали розвивати й удосконалювати. Рецепти й техніки приготування передаються з покоління в покоління і досі формують меню.
Меню відображає традиційні алжирські кулінарні практики з такими стравами, як суп харіра та брик, приготованими за справжніми магрибськими рецептами.
Ресторан розташований на жвавому бульварі, до нього легко дістатися, особливо лініями метро, що обслуговують округ. Він добре підходить для вечері, коли хочеться відчути всю атмосферу закладу в невимушеній обстановці.
У 2021 році родина розширила свою справу, відкривши другий заклад за адресою 69 Boulevard de Belleville, зберігаючи свої кулінарні традиції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.