Tooloulou's, Ресторан каджунсько-креольської кухні в Банффі, Канада
Tooloulou's це ресторан каджунсько-креольської кухні в Банффі, де цегляні стіни, дерев'яні деталі та маски Марді Гра в стилі джазу прикрашають зал. Велика скульптура рака висить на стелі поруч із металевими виробами, які створюють головний візуальний акцент приміщення.
Ресторан відкрився у жовтні 2012 року і швидко став місцевим закладом. Він поєднує каджунсько-креольську кухню з кулінарними традиціями Канадських Скелястих гір, створюючи неповторне місцеве поєднання.
Меню приносить на стіл кулінарні традиції Луїзіани з такими стравами, як будин і ковбаса андій, приготовленими за місцевими методами. Страви демонструють ручні техніки приготування та поєднання спецій, які визначають цей американський стиль їжі.
Заклад відкритий щодня на сніданок, обід і вечерю та пропонує невимушену обстановку для різних часів дня. Варто очікувати довшого очікування в години пік, особливо на вихідних.
Ресторан зберігає колекцію з близько 100 різних гострих соусів, з яких гості можуть обирати. Ця різноманітність дозволяє кожному налаштувати свою їжу відповідно до власного смаку та рівня гостроти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
