Kanada-Ya, Японський ресторан рам'яну у Вестмінстері, Лондон, Велика Британія
Kanada-Ya це японський ресторан рам'яну у Вестмінстері, який спеціалізується на тонкоцу рамені. У мисках подають насичений бульйон зі свинячих кісток, який вариться годинами, разом з локшиною власного виробництва та ретельно підібраними топінгами.
Ресторан почався як міжнародне розширення японського бренду, що має коріння в азійських локаціях. Його відкриття у Вестмінстері стало входом бренду до європейської кухні.
Страви готуються та подаються згідно з японськими кулінарними традиціями. Відвідувачі можуть спостерігати, як ретельно контролюють температуру та порядок інгредієнтів для кожної миски.
Найпростіше перевірити наявність столиків через додаток WalkUp перед тим, як вирушати. Зарезервовані столики утримуються протягом 10 хвилин після вибору опції Eat Now.
Кухня щодня виробляє свіжу локшину за допомогою спеціалізованої машини, яка регулює товщину та текстуру для кожного типу бульйону. Ця індивідуалізація для кожного бульйону створює помітну різницю в смаку страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
