L'Orto del Centro, Магазин овочів і піцерія в Монці, Італія.
L'Orto del Centro поєднує прилавок зі свіжими продуктами та піцерію в одному приміщенні. Тут можна купити сезонні овочі місцевого вирощування та замовити піцу ручної роботи, яку готують на місці.
Магазин був пов'язаний зі Scuola Agraria del Parco di Monza, школою, що зосереджена на сталому сільському господарстві в регіоні. Цей зв'язок з самого початку визначав, як магазин бере і продає свою продукцію.
Назва відсилає до городу, пов'язуючи простір із місцевими практиками вирощування та сезонними продуктами. Це відображає те, як італійці щодня беруть свіжі інгредієнти та будують страви навколо того, що пропонує ринок.
Тут можна купити продукти й поїсти в одному місці, що зручно поєднувати з іншими справами. Свіжі овочі змінюються залежно від сезону, тож вибір залежатиме від того, коли ви завітаєте.
Місце бере участь у програмах огородотерапії, де ув'язнені вирощують продукти та розвивають сільськогосподарські навички. Це дає людям у в'язниці шанс на реабілітацію через практичну роботу в саду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
