Cantina Louie, Мексиканський ресторан у Сент-Огастіні, Флорида, США
Cantina Louie — мексиканський ресторан у Сент-Огастіні, Флорида, де подають тако, енчилади, буріто та маргарити. Кухня використовує власні бульйони та соуси як основу для багатьох страв.
Ресторан відкрився у 2014 році в Сент-Огастіні, а згодом розширився на інші локації у Флориді та Північній Кароліні. Це зростання відбулося на тлі підвищеного інтересу до мексиканської кухні серед відвідувачів на південному сході США.
Меню черпає натхнення з мексиканських традицій вуличної їжі, показуючи, як повсякденні страви, як-от тако та енчилади, готують і їдять у різних регіонах Мексики. Відвідувачі можуть відчути, як їжа пов'язана з повсякденним життям і місцевими кулінарними звичками на південь від кордону.
Ресторан розташований на U.S. Highway 1 South і має місця всередині та на вулиці, а також парковку для гостей. У години пік тут зазвичай людно, тому дзвінок заздалегідь або бронювання столика можуть зекономити час.
Тако quesabirria подають з чашкою власного бульйону birria для вмочування, а також з соусом з авокадо. Маргарита Undertaker отримує свій чорний колір від активованого вугілля, що робить її помітною одразу, як тільки вона з'являється на столі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
