Veracruz All Natural, Мексиканський ресторан у Східному Остіні, США
Veracruz All Natural це мексиканський ресторан у Східному Остіні, де готують страви зі свіжих інгредієнтів протягом дня. У меню є домашні тортильї, тако, кесадільї та традиційні страви на сніданок.
Ресторан починався як фудтрак у 2008 році, коли сестри Рейна та Маріца Васкес почали обслуговувати громаду. Згодом бізнес виріс до кількох закладів по всьому Остіну, оскільки попит зростав.
Меню черпає натхнення з традиційної кухні Веракруса з регіональними смаками та техніками, які показують справжню мексиканську гастрономію в кожній страві.
Ресторан відкривається рано щодня і приймає як картки, так і готівку для зручності. Для відвідувачів, які приїжджають на машині, є парковка.
Кухня використовує органічні продукти з місцевих ферм і щоранку меле свіжі кукурудзяні тортильї традиційними кам'яними методами. Ця відданість місцевим інгредієнтам надає страві її особливого характеру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
