Sonora Grill Prime, Стейк-хаус у Куаутемоку, Мексика.
Sonora Grill Prime - це стейк-хаус у Куаутемоку з кількома обідніми зонами, де є чорний мармур, дерев'яні деталі та великі вікна, що пропускають денне світло протягом дня. Планування створює окремі зони, де увага залишається на їжі та враженні від обіду.
Заклад було засновано в Мехіко, і він присвятив себе мексиканським традиціям грилю, водночас приймаючи сучасні техніки приготування. З часом він зберіг свою основу в ремісничих методах приготування м'яса, приймаючи сучасні підходи.
Ресторан поєднує кулінарні традиції північної Мексики з практиками стейк-хаусу, пропонуючи тортильї ручної роботи та регіональні соуси разом із м'ясом на грилі. Відвідувачі відчувають, як мексиканські кулінарні звичаї зустрічаються з міжнародними методами приготування м'яса.
Відвідувачі можуть вибрати різні шматки м'яса та способи приготування, з імпортними та місцевими варіантами. Простір пропонує зручні місця для сидіння в кількох зонах, і по ньому легко орієнтуватися, а численні вікна забезпечують добре освітлення.
Ресторан використовує приготування на вулканічному камені для певних шматків м'яса, що дозволяє м'ясу зберігати тепло та розвивати додаткові смаки під час обіду. Ця техніка приготування надає кожній страві особливий смаковий компонент, який рідко зустрічається в інших закладах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
