Lockhart's BBQ, Ресторан барбекю в центрі Роял-Оук, Мічиган.
Lockhart's BBQ — це ресторан барбекю в центрі Роял-Оук, який використовує спеціально збудовану коптильню для приготування м'яса в техаському стилі, як-от грудинка, свиняча лопатка, ребра та копчена ковбаса. У меню ці копчені страви подають із традиційними гарнірами, як-от капустяний салат і квасоля.
Ресторан було засновано, щоб привнести справжні техаські традиції барбекю до Мічигану та створити заклад харчування з використанням традиційних методів копчення. Засновники дотримувалися усталених рецептів і методів, щоб ознайомити місцеву спільноту з цим регіональним стилем.
Це місце слугує місцем зустрічі, де люди спілкуються за спільною трапезою з копченого м'яса та традиційних гарнірів. Друзі та родини проводять тут час разом і насолоджуються невимушеною їжею в соціальній атмосфері.
Ресторан розташований у центрі Роял-Оук і має місця для гостей, а також простір для більших груп і приватних заходів. До закладу можна дійти пішки, тут є страви на різні випадки.
Ресторан пропонує особливе меню бранчу в неділю вранці, яке поєднує класичні страви сніданку з копченим м'ясом. Відвідувачі можуть скуштувати такі страви, як копчена курка з вафлями, що з'являються лише під час цього обслуговування на вихідних.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.