Jen Hour Restaurant, Китайський ресторан у селі Угу, Тайвань
Ресторан Jen Hour — китайський заклад у селі Угу, який закуповує свіжі продукти місцевого виробництва для свого різноманітного меню. Кожну страву готують за традиційними методами з великою увагою до деталей.
Ресторан засновано в 1985 році, і відтоді він став частиною життя села. За десятиліття він обслуговував місцевих жителів і пустив коріння в цій місцевості.
Ресторан шанує китайські кулінарні традиції через домашні страви, приготовані за сімейними рецептами. Відвідувачі можуть спостерігати за роботою на відкритій кухні та зрозуміти, скільки уваги приділяють вибору інгредієнтів.
Ресторан приймає групи від двох до двадцяти осіб і працює окремо на обід і вечерю. Години роботи охоплюють весь тиждень, а в неділю працює довше.
Кухня дотримується суворої політики уникання всіх заморожених інгредієнтів. Це гарантує, що кожна страва готується повністю зі свіжих продуктів від початку до кінця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
