Cali Kitchen, Ресторан для бранчу в Німі, Франція
Cali Kitchen це сучасний заклад для бранчу поблизу Мезон Карре, де французькі інгредієнти поєднують із міжнародними методами приготування. Кухня бере свіжі яйця, місцеве борошно та форель з Ардешу, щоб формувати своє меню, яке змінюється.
Ресторан з'явився в центрі Німа у 2010-х роках, принісши сучасні звички бранчу до цього стародавнього римського міста. Ця зміна показує, як місцева гастрономія пристосувалася до сучасної харчової культури.
Кухня додає північноафриканські та близькосхідні нотки у свої страви, відображаючи те, як ця місцевість історично приймала різні кулінарні традиції.
Заклад розташований на вулиці Rue de la Maison Carrée і відчиняється зранку з понеділка по п'ятницю, а на вихідних починає роботу пізніше. Він за кілька хвилин пішки від історичного центру та має місця для сидіння всередині.
Кухня готує власні фірмові напої, як Maple Cinnamon Matcha Latte та Charcoal Latte, які доповнюють вибір страв для бранчу. Ці створені в закладі напої дають відвідувачам щось таке, чого не знайти більше ніде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.