Sanborns, ресторан і будівля в Центро Історико, Мехіко, Мексика
Sanborns займає будівлю палацу 18 століття, де зовнішні стіни вкриті орнаментованою синьо-білою плиткою з Пуебли. Інтер'єр розкинувся на кількох рівнях: кавова стійка з обертовими стільцями, зони для невимушеного та формального харчування, відділ торгівлі та аптека.
Брати Sanborn відкрили цей заклад як перший у Мексиці фонтанчик із газованою водою та аптеку в 1919 році, перетворивши аристократичну резиденцію на новий вид публічного простору. Ця основа започаткувала тенденцію харчування та стилю життя, яка поширилася по всьому місту.
Персонал у рожевих уніформах подає мексиканські та міжнародні страви в колоніальному дворі, підтримуючи традицію, яка пов'язує простір із повсякденним міським життям. Їдальні відображають те, як місцеві збиралися тут на їжу та соціальні події протягом багатьох десятиліть.
Будівлею легко пересуватися пішки, кілька рівнів плавно з'єднують різні секції, що робить доступ простим. Очікуйте натовпи в години пік, особливо вдень і рано ввечері.
Видовжена кавова стійка звивається через інтер'єр, з'єднуючи різні простори на різних рівнях і зберігаючи барокові архітектурні елементи, що охоплюють століття. Така компоновка створює невимушену подорож, де шлях природно веде відвідувачів глибше в багатошарову історію будівлі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
