Casita Miramar, Ресторан у районі Мірамар, Сан-Хуан, США.
Casita Miramar це ресторан на Avenue Miramar, де подають традиційну пуерто-риканську кухню, приготовану з продуктів із сімейної ферми в Манаті. Тут є страви за старовинними родинними рецептами з місцевих продуктів.
Цей заклад відкрився у 2010 році як продовження La Casita Blanca, кулінарної традиції, що розпочалася 1980 року у Вілья-Пальмерас, Сантурсе. Родина Перес передає цю кулінарну спадщину з покоління в покоління.
Назва відображає вид на море й гори, який визначає район Мірамар, а гостей зустрічають бакалаїтос і супом з плантанів. Ці жести уособлюють здоров'я, добробут і любов у пуерто-риканській традиції.
Заклад розташований у колишній будівлі готелю, його легко знайти за адресою. Зверніть увагу, що години роботи змінюються залежно від дня тижня.
Ресторан займає частину будівлі, яка колись була готелем, зберігаючи фрагмент архітектурного минулого району. Зв'язок між колишнім призначенням і сучасним використанням створює цікавий шар місцевої історії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
