Pfannkuchenhaus Coenenmühle, Ресторан у Вермельскірхені, Німеччина
Pfannkuchenhaus Coenenmühle - це ресторан, що спеціалізується на млинцях у різних стилях. Меню варіюється від класичних німецьких рецептів до сучасних творінь з різними начинками та топінгами, як солодкими, так і солоними.
Млин на річці Ліннефе був побудований у 1382 році та молов зерно для регіону протягом століть. Пізніше будівлю перетворили на заклад харчування, і сьогодні вона працює як ресторан.
Ресторан шанує давню кулінарну традицію через рецепти, що передаються з покоління в покоління. Ця спадщина проявляється у виборі інгредієнтів та приготуванні страв.
Ресторан приймає відвідувачів більшість днів з різним графіком роботи залежно від дня тижня. Важливо спланувати візит, оскільки в будні дні ресторан відчиняється пізніше, ніж на вихідних.
Ресторан виробляє власний лимонад у млинському стилі, використовуючи традиційні методи. Особливий десерт під назвою Mühlenkugel був створений родиною, яка керує закладом сьогодні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
