Le Café Bleu, Ресторан на узбережжі в Англе, Франція
Le Café Bleu це ресторан на узбережжі в Англе, який стоїть прямо біля Атлантичного океану. У залі для відвідувачів великі вікна та тераса з видом на воду.
Ресторан отримав сертифікацію Maître Restaurateur, яка відзначає його відданість приготуванню всіх страв зі свіжих інгредієнтів на власній кухні. Це визнання відображає його прихильність традиційним методам приготування.
Ресторан закуповує свіжу рибу в місцевих рибалок та м’ясо в регіональних виробників, підтримуючи тісні зв’язки з постачальниками традиційної баскської їжі.
Ресторан працює в понеділок та з середи по неділю, обід починається опівдні. Вечері у вихідні тривають до 22:00.
Меню змінюється щодня залежно від свіжих пропозицій ранкового ринку та улову місцевих рибалок. Це означає, що кожен візит дарує різні страви для відкриттів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.