The Old Grist Mill Tavern, Ресторан у Сіконку, США.
The Old Grist Mill Tavern це ресторан у 300-річній будівлі млина, що стоїть над водоспадом на річці. Приміщення зберегло свої оригінальні стіни з кипарису та традиційний дерев'яний бар, тут подають від 500 до 700 омарів щотижня, а також працює салат-бар із місцевими овочами та домашніми заправками.
Будівля сягає часів, коли млини рухали ранню економіку Нової Англії завдяки водоспадам, і її розташування прямо відображає цю промислову спадщину. Перетворення з діючого млина на ресторан показує, як багато історичних споруд у регіоні знайшли нове призначення, зберігаючи свою оригінальну форму.
Кухня дотримується кулінарних традицій Нової Англії з щоденним prime rib, свіжим омаром і кальмарами у стилі Род-Айленду, що відображають те, як регіон харчувався протягом поколінь. Відвідувачі смакують ці місцеві страви у просторі, який зберігає оригінальний характер і дизайн будівлі.
Приходьте голодними, бо порції великі, а салат-бар передбачає самообслуговування з наявного вибору. Планування будівлі та сходи можуть бути тісними місцями, тому вдягніть зручне взуття і залиште час, щоб пересуватися історичною спорудою.
Свіжий хліб з корицею випікають щодня на кухні, його можна купити буханцем або скуштувати теплим як хлібний пудинг з морозивом. Ця домашня страва часто дивує відвідувачів і нерідко стає смаколиком, який забирають додому.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
