Nova, Ресторан і кафе в Бастії, Франція
Nova — це ресторан і кафе в центрі Бастії, де подають італійські страви на головній міській площі. У меню є аранчіні, ризото, паста з горгонзолою та інші середземноморські страви, приготовані в жвавій атмосфері міста.
Заклад розташований у традиційному районі Бастії, який століттями розвивався як торговий центр. Навколишня місцевість була місцем зустрічі для торгівлі та людей ще з середньовіччя.
Меню поєднує італійську кухню з інгредієнтами з острова, створюючи страви, що відображають місце зустрічі середземноморських кулінарних традицій. Місцеві смаки поєднуються з класичними італійськими стравами в тому, як кухня підходить до кожної тарілки.
Заклад пропонує як місця на вулиці, так і в приміщенні, що дає змогу пристосуватися до погоди. Він розташований на центральній площі, і до нього легко дійти пішки з більшості частин міста.
Ресторан має терасу під старим деревом, яке дає тінь і структуру площі. Це природне оточення створює особливий досвід, коли гості обідають під розлогими гілками, що виходять на місто.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
