Maison Noura, Ресторан високої кухні з ліванською кухнею в 16-му окрузі Парижа, Франція.
Maison Noura — ресторан високої кухні з ліванською кухнею, обідній зал якого створив архітектор Pierre-Yves Rochon з широкими диванами, золотими акцентами та дерев'яними панелями, що нагадують Левант. Інтер'єр створює елегантну атмосферу, яка доповнює кухню.
Родина Антун заснувала цей ресторан, щоб привезти традиційні ліванські кулінарні техніки та рецепти з Бейрута до Парижа. Ресторан став мостом, що з'єднує левантійські харчові традиції з французькою кулінарною культурою.
Ресторан подає традиційні ліванські мезе, як-от грильований халумі, свіжий салат фаттуш і хумус за рецептами, яким століття. Ці маленькі страви запрошують гостей відчути смаки та соціальні звичаї левантійської кулінарної культури.
Ресторан розташований у 16-му окрузі та працює на обід і вечерю з варіантами від легших страв до ситніших меню. Відвідувачам варто знати, що ресторани високої кухні в цьому районі зазвичай очікують smart casual одяг.
Заклад поєднує ліванські вина з середземноморських виноградників зі своїм меню, додаючи регіональної автентичності враженню від трапези. Особлива страва — королівська глазурована ягнятина, подана з рисом, мигдалем і родзинками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
