Sabor, Іспанський ресторан у Вестмінстері, Велика Британія
Sabor — це іспанський ресторан у Вестмінстері, що займає два поверхи з чотирма різними обідніми зонами. Серед них головна зала, місця за барною стійкою, барна зона та секція El Asador нагорі.
Ресторан отримав зірку Мішлен у 2018 році, закріпивши за собою статус визначного кулінарного місця в Лондоні. Це визнання стало важливою віхою в його розвитку.
Ресторан демонструє регіональну іспанську кухню, від андалузьких тапас до галісійських морепродуктів, відображаючи різноманітні кулінарні традиції Іспанії. Страви змінюються залежно від сезону і використовують свіжі інгредієнти, приготовані за традиційними іспанськими методами.
Ресторан розташований на вулиці Хеддон-стріт і приймає бронювання, що особливо важливо в години пік та у вихідні. Рекомендується бронювати заздалегідь, щоб забезпечити столик.
Засновники Ньєвес Барраган і Хосе Етура привносять свій особистий підхід до іспанської кухні в Лондон. Їхнє походження дає глибоке коріння в гастрономічних традиціях Іспанії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
