Haidilao Hot Pot, Ресторан у Хієп Бінь Тян, В'єтнам.
Haidilao Hot Pot це китайський ресторан-гриль у Хієп Бінь Тян, де кожен стіл має власну станцію для приготування. Гості можуть готувати свіжі інгредієнти в киплячих бульйонах, обираючи різні смаки та готуючи їх прямо за своїм столом.
Ресторан є частиною Haidilao, китайської мережі, яка почала міжнародну експансію з Сінгапуру в 2012 році. Локація у В'єтнамі відзначає зростаючу присутність бренду в Південно-Східній Азії.
Ресторан дотримується китайської традиції хого, де групи збираються навколо спільного котла, щоб готувати та їсти разом. Цей спільний стиль харчування створює соціальний досвід, де кожен гість активно готує власну страву.
Ресторан працює довгі години протягом дня і до ночі, відкриваючись трохи раніше на вихідних, щоб прийняти більше гостей. Плануйте достатньо часу для приготування та спільної трапези, оскільки цей стиль харчування має неспішний темп.
Станції для приготування мають регульовані контролі температури, які дозволяють відвідувачам точно керувати нагрівом для різних інгредієнтів і типів бульйону. Ця технічна установка дозволяє гостям експериментувати з приготуванням кількох бульйонів поруч за своїм столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
