Rioz Brazilian Steakhouse, Стейкхаус в Айрмо, Південна Кароліна, США
Rioz Brazilian Steakhouse — це ресторан-чурраскарія в Айрмо, Південна Кароліна, де м'ясо на грилі приносять до столу на шампурах і нарізають на замовлення. Меню охоплює яловичину, свинину, баранину та птицю, усе приготоване на деревному вугіллі.
Ресторан відкрився в районі Айрмо, щоб принести бразильську кухню чурраско до регіону Колумбії в Південній Кароліні. Він був одним із перших таких закладів у цій частині штату.
Обслуговування дотримується бразильської традиції чурраско, коли персонал ходить по залу з шампурами м'яса на грилі та нарізає безпосередньо за столом. Цей стиль походить від культури гаучо південної Бразилії, де приготування на відкритому вогні давно є важливою частиною спільних трапез.
Ресторан розташований в Айрмо, трохи північніше Колумбії, і найлегше дістатися туди автомобілем. Заплануйте достатньо часу на повну трапезу, оскільки досвід відбувається у власному темпі з кількома раундами подачі м'яса.
Окрім подачі м'яса, ресторан пропонує бар із салатами, морепродуктами та суші, що не є звичайним у традиційній чурраскарії. Трапеза часто завершується ананасом на грилі, приправленим корицею та цукром, бразильський звичай, який подають прямо з шампура.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
