Menya Noodle Bar, Азійський ресторан у Денвері, США
Menya Noodle Bar це японський локшиновий ресторан у центрі Денвера, який подає традиційний рамен з бульйонами та локшиною домашнього приготування. У відкритій кухні ви можете бачити, як кухарі готують кожну миску з сезонними інгредієнтами, поки чекаєте.
Шеф-кухар JW Lee заснував цей ресторан після того, як набув кулінарного досвіду в Кореї та відкрив понад двадцять інших ресторанів у США. Його досвід роботи з багатьма закладами впливає на те, як це місце працює сьогодні.
Назва походить з японської мови, де 'Men' означає локшина, а 'Ya' означає магазин. Це відображається у відкритій кухні, де кухарі готують страви за традиційними методами, які відчуваються вкоріненими в японській кулінарній культурі.
Ресторан розташований за адресою 951 16th Street у центрі міста і відкривається щодня з 11 ранку. У вихідні години роботи продовжено до 22:00 у п'ятницю та суботу, що дає вам більше гнучкості для вечірніх візитів.
На кухні зберігаються кілька сімейних рецептів бульйонів, які передаються через покоління японських кухарів, кожен готується за певними техніками. Ці ретельно охоронювані рецепти роблять кожну миску на смак іншою, ніж типовий рамен, який можна знайти в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
