Zaatar W Zeit - Al Khayyat Centre, Ліванський ресторан в Ар-Равда, Джидда, Саудівська Аравія
Zaatar W Zeit - ліванський ресторан у Al Khayyat Centre, який пропонує традиційні страви, як-от манакіш і мезе, поряд із сучасними подачами. Тут можна поїсти в невимушеній обстановці, де класичні рецепти зустрічаються з новим оформленням страв.
Мережа починалася як ліванський проєкт, а згодом поширилася на кілька країн Близького Сходу та за його межами. Це зростання відображає зростаючу привабливість ліванської кухні в регіоні.
Місце відображає ліванську харчову культуру, де заатар та інші традиційні трави формують те, як люди харчуються щодня. Відвідувачі бачать, як середземноморські інгредієнти вплітаються в розпорядок цієї кухні.
Ресторан розташований на вулиці Al Amir Sultan і працює до пізньої ночі, тож це гарний варіант для вечері. Приймають оплату карткою, також можна взяти їжу на виніс.
У меню є несподівані поєднання, як-от салат з кіноа та халумі і кнефе на пательні, що поєднують ліванські традиції з сучасними смаками. Ці страви показують, як кухня пристосовується до різних уподобань.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.