Vertical Diner, Веганський ресторан у Солт-Лейк-Сіті, США
Vertical Diner — веганський ресторан у Солт-Лейк-Сіті, який подає рослинну комфортну їжу: від бургерів і сніданкових тарілок до тендерів у стилі буффало. Меню базується на органічних інгредієнтах і включає широкий вибір безглютенових опцій.
Ресторан відкрився у 2007 році, спираючись на досвід попереднього веганського закладу, який його засновник вів у місті. Він з'явився в час, коли рослинне харчування почало знаходити ширшу аудиторію в Солт-Лейк-Сіті.
Усередині зала під назвою Jade Room віддає шану колишньому Jade Cafe, яке колись займало це місце протягом десятиліть. Відвідувачі, які роздивляються навколо, досі можуть помітити дрібні деталі, що пов'язують простір із його минулим життям у районі.
Ресторан розташований на схід від центру Солт-Лейк-Сіті та працює щодня на сніданок, обід і вечерю. Тут зазвичай стабільна місцева публіка, тож прихід поза найжвавішими годинами прийому їжі може зробити візит спокійнішим.
Vertical Diner подає повне меню сніданку протягом усього дня, що відрізняє його від більшості інших закладів у місті. Це означає, що панкейки або тофу-скрембл однаково доступні і за вечерею, і з самого ранку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
