Restaurant Mey Chen, Китайський ресторан у Бенімаклет, Валенсія, Іспанія.
Mey Chen це китайський ресторан у Бенімаклет, який пропонує місцеві страви, приготовані за традиційними кулінарними техніками. Меню представляє широкий вибір страв з різних китайських провінцій, які подають у залі, оформленому червоними та золотими елементами.
Ресторан був заснований більше 25 років тому і з тих пір залишається постійним місцем у районі Бенімаклет. Його довга присутність у районі відображає вірність постійних клієнтів його кухні.
Кухня готує страви з багатьох китайських регіонів, використовуючи традиційні методи приготування, які відображають практики місцевої китайської громади Валенсії. Ці рецепти стали знайомими для району завдяки рокам обслуговування як місцевих жителів, так і відвідувачів.
Ресторан розташований у легкодоступному місці та пропонує щоденні страви протягом тижня. Рекомендується замовляти заздалегідь для великих порцій або особливих страв.
Качку по-пекінськи готують за спеціальними техніками, і потрібно замовляти заздалегідь на кухні. Домашні млинці та соуси створюють спеціально для цієї страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.