Sonny's BBQ, Ресторан барбекю в Джексонвіллі, США.
Sonny's BBQ це ресторан барбекю в Джексонвіллі, який готує м'ясо шляхом копчення на дубовій деревині та подає свинину пуллед, ребра по-Сент-Луїськи, яловичу грудинку та копчену курку з соусами власного приготування. Меню змінює сезонні страви, зокрема яєчні рулети з барбекю-свининою, начинені пуллед свининою та салатом з капусти власного приготування.
Заснований у 1968 році, ресторан став південним центром барбекю, відомим традиційним копченням на дубовій деревині. Меню розширювалося з часом, зберігаючи ці методи копчення в основі.
Ресторан пов'язує регіональні звичаї барбекю з програмами визнання громади, які вшановують місцевих людей, що роблять соціальний внесок. Відвідувачі потрапляють у місце, де їжа та цінності спільноти перетинаються.
Заклад подає обід і вечерю щодня, з продовженими годинами роботи в п'ятницю та суботу до 21:30. Плануйте довше очікування в пікові години.
Ресторан регулярно створює несподівані поєднання, як-от яєчні рулети з барбекю-свининою, пуллед свининою та салатом з капусти власного приготування, поєднуючи традиційні методи копчення з винахідливими смаками. Ці творіння показують, як класичні техніки перетворюються на нові страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.