Pizzeria da Salvatore, Піцерія у Вероні, Італія
Pizzeria da Salvatore це піцерія у Вероні, яка пече піцу в неаполітанському стилі з товстим, м'яким тістом у печі на дровах. У залі близько 20 столів, зроблених з прозорої смоли та перероблених ресторанних речей, таких як виделки, ножі та кришки від пляшок, а на стіні висить велика картина в стилі поп-арт із зображенням пляшки Campari.
Сальваторе, неаполітанець, відкрив ресторан у 1961 році на Corso Portoni Borsari після того, як оселився у Вероні після війни. Його син Івано згодом взяв на себе бізнес і перемістив його до району Веронетта у 2000 році, зберігаючи ті самі ремісничі традиції.
Піцерія названа на честь її засновника Сальваторе, чия сім'я привезла справжні неаполітанські традиції піци з Неаполя до Верони. На стінах висять чорно-білі фотографії відомих людей та неаполітанських сцен, які підтримують зв'язок з культурою піци для відвідувачів сьогодні.
Ресторан не приймає бронювання, але відвідувачі можуть зателефонувати для інформації, і його легко знайти на Piazza San Tomaso. Приміщення обладнане кондиціонером, доступне для людей з інвалідністю, а персонал говорить кількома мовами, включаючи англійську, французьку та іспанську.
Кожен стіл це витвір мистецтва, зроблений з прозорої смоли, наповненої зібраними ресторанними речами, такими як кришки від пляшок, кавові зерна та приладдя, розроблений скульптором Джованні Марконі. Цей ручний підхід перетворює кожен стіл на візуальний фрагмент історії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
