Buffa's, Американський ресторан у Новому Орлеані, США
Buffa's — це ресторан на Еспланад-авеню в Новому Орлеані, який подає південну кухню, гурманські бургери та класичні американські страви в невимушеній атмосфері. Заклад також має задню залу з живою музикою поряд із обслуговуванням відвідувачів.
Ресторан починався як районний бар кілька десятиліть тому й поступово розширився до закладу з повним обслуговуванням. Цей ріст дозволив йому зберегти місцеве коріння, додаючи приміщення для харчування.
Заклад проводить живу музику сім днів на тиждень, від традиційного джазу та регтайм-піаніно до каджунських сесій, які формують його характер. Музиканти, які тут виступають, мають прямий зв'язок із місцевою спільнотою та підтримують місцеве звучання.
Задня зала відчиняється за тридцять хвилин до музичних виступів і стягує вхідну плату, яка йде безпосередньо музикантам. Відвідувачі мають бути готові до цієї плати як частини досвіду живої музики тут.
Читачі Y'At Magazine обирали його найкращою барною їжею в Новому Орлеані дванадцять років поспіль, відзначаючи кулінарні стандарти, що зберігалися з часом. Це повторне визнання свідчить про стабільність його кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
