Gambino BR, Ресторан в Абасто, Буенос-Айрес, Аргентина
Gambino BR займає кутове приміщення з великими вікнами та пропонує фейжоаду, фарофу і різноманітні піци, що відображають бразильські та аргентинські кулінарні традиції. Відкритий простір створює залу, де обидва стилі приготування однаково представлені в меню.
Ресторан був заснований, щоб зберегти бразильські кулінарні традиції в Буенос-Айресі та забезпечити кулінарний зв'язок з домом для бразильської спільноти. З часом він залишався постійною присутністю в районі, служачи цій меті.
Суботні виступи самби збирають бразильських експатів і місцевих жителів разом на вечір, що поєднує музику з їжею. Розваги відображають, як цей простір став місцем зустрічі бразильської спільноти в місті.
Заклад розташований поруч із Abasto Shopping на Carlos Gardel 3185 і приймає попередні замовлення для великих груп. Тривалі години роботи означають, що ви можете відвідати під час обіду, ввечері або пізно вночі залежно від ваших уподобань.
Кухня поєднує традиційні бразильські рецепти з аргентинськими техніками приготування піци, створюючи такі страви, як піца де франго катупірі, які не існують більше ніде. Це поєднання показує, як ресторан з'єднує два різних кулінарних світи в одному меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
